Domaine d'application vin
Compris dans la quantité livrée:
Les modèles sont particulièrement adaptés à la mesure de la teneur en sucre des fruits. Ceci permet de déterminer le pourcentage d'alcool que les fruits sont susceptibles de produire, ainsi que leur maturité (fructose), par exemple pour le raisin.
Principaux domaines d'application:
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