Ambito di applicazione: Vino
Incluso nella fornitura:
Specifiche tecniche:
I modelli seguenti sono particolarmente indicati per la misurazione del contenuto di zucchero nella frutta. Serve per determinare la percentuale di alcool prevista nella frutta. Inoltre consente di determinare il livello di maturità della frutta (fruttosio), ad esempio nell’uva. Alternativamente è possibile visualizzare anche Brix o l'indice di rifrazione.
Principali ambiti di applicazione:
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![Certificato di calibrazione aziendale [Kern 961-290]](https://schniebel.com/media/image/product/400/md/werkskalibrierschein-kern-961-290.webp)